15 meilleures choses à faire à Leskovac (Serbie)

Dans les terres fertiles de la vallée de Leskovian, la ville de Leskovac, dans le sud du pays, attire chaque octobre un intérêt national pour son "Roštiljijada". Ce festival est décrit comme un énorme barbecue, diffusant l’odeur de fumée de charbon de bois et la viande brûlante sur le boulevard central de la ville. Des carnivores de tout le pays viennent se régaler de brochettes, de hamburgers à la serbe et d'autres mets appétissants de viande grillée au charbon de bois.

Leskovac a bien plus à offrir, comme les ruines de Justiniana Prima, une ville entière commandée par l'empereur byzantin Justinien au 6ème siècle, ou un cadre naturel comme la magnifique et ancienne colline de Hisar.

Explorons les meilleures choses à faire à Leskovac:

1. Justiniana Prima

Justiniana Prima

Source: Izabela Miszczak / shutterstock

Justiniana Prima

Près du village de Prekopčelica, non loin à l'ouest de Leskovac, se trouvent les ruines d'une ville construite de toutes pièces par l'empereur byzantin Justinien au 6ème siècle.

L’objectif de Justiniana Prima était de servir de magnifique siège à un archevêché qui exerçait une autorité sur l’ensemble du centre des Balkans.

Il existait depuis à peine un siècle et jusqu'en 615, il fut mis à sac par les Avars qui longeaient le Danube.

La ville a été fouillée au cours des 150 dernières années et vous aurez beaucoup à découvrir: thermes, égouts, fortifications, places pavées en pierre de taille, basilique avec mosaïques et chapiteaux portant le monogramme Justinien.

2. Festival de grillades à Leskovac

Festival Leskovac Grill

Source: eivanov / shutterstock

Festival Leskovac Grill

Fin août et début septembre, des centaines de milliers de personnes se rendent à Leskovac pour assister au Roštiljijada, festival de viandes grillées qui envahit le centre-ville.

À cette époque, l'artère principale, Bulevar Oslobodjenja, renferme un nombre incalculable de grillades provisoires: barbecues, saucisses, cochon de lait, morceaux de viande de porc, d'agneau et de bœuf, ainsi que de galettes de pljeskavica. et agneau et venez dans un petit pain.

Des animations publiques sont également programmées pendant le festival: nous parlons de concours de grillades, de concerts, d’ensembles de danse folklorique et d’événements parallèles insolites, comme une tentative de cuisson du plus grand pljeskavica du monde.

3. Musée national

Musée national, Leskovac

La source: museu.ms

musée national

Le Musée national est installé dans une salle de Stojana Ljubica, mais cette institution est également responsable de quelques autres bâtiments et sites de la région.

Avec plus de 33 000 objets dans sa collection, le musée a une vaste portée et présente l’archéologie, l’ethnographie et l’art de Leskovac et du district de Jablanica.

Le musée de la mairie de Leskovac organise également une exposition de costumes régionaux et d’artisanat traditionnel.

La salle principale contient des objets de Justiniana Prima et de la colonie vieille de 3 400 ans à Hisar, à laquelle nous reviendrons dans quelques instants.

4. Odžaklija

Odžaklija

Cette église au centre de Leskovac est une véritable étrangeté: elle date de 1803, quand la ville était encore sous contrôle ottoman.

À cette époque, il était interdit aux chrétiens de la ville de reconstruire l’église médiévale qui se trouvait autrefois sur ce site. Ils ont donc construit une église déguisée en maison.

Odžaklija a un plan rectangulaire, avec des arcs en pierre blanche, et est probablement la seule église au monde à posséder une cheminée.

L'église a été abandonnée au 20ème siècle et le toit s'est effondré en 1963 avant une restauration complète en 1992.

5. Maison Šop-Đokić

L’office du tourisme de Leskovac est installé dans cette fabuleuse maison du début du XIXe siècle, probablement la plus belle de la ville.

De style balkanique, il appartenait à la riche famille Šop-Đokić.

Deux cents ans plus tard, cette même famille tente de récupérer la propriété, qui est maintenant sous la protection de l'État.

Le détail le plus frappant de la maison se trouve sur la façade, où une galerie à ossature de bois se trouve au-dessus du porche.

Ceci est couvert par des avant-toits exagérés, qui sont une marque de fabrique de l'architecture traditionnelle dans le sud de la Serbie.

Essayez de jeter un oeil à la salle principale, qui a un plafond en bois sculpté sensationnel, un des quelques exemples restants.

6. Pašina Česma

Pašina Česma

La source: facebook.com

Pašina Česma

Quand les Leskoviens aspirent à la paix et à l’air pur, ils se tournent vers ce lieu de beauté situé à 10 kilomètres de la ville.

En été, un bus relie le centre de Leskovac à Pašina Česma, mais vous pouvez également vous y rendre aisément à vélo.

Pašina Česma (fontaine du Pacha) possède 86 hectares de prairies et de forêts de chênes et de pins où les gens jouent au football et au tennis, font des promenades à vélo, font des promenades légères et vont même à la chasse.

Ici, il y a des espaces de pique-nique pour 700 personnes, histoire de vous donner une idée de la popularité du parc.

Un nouvel hôtel de luxe vient également d'ouvrir dans le complexe de loisirs, avec un restaurant contemporain.

7. Hisar

Hisar

Barrière naturelle au sud de Leskovac, Hisar est une colline qui culmine à 341 mètres.

Vous pouvez facilement vous y rendre à pied depuis le centre-ville et gravir le sentier sinueux à travers la forêt de conifères pour atteindre le sommet.

Il y a des bancs de temps en temps, et vous pouvez regarder Leskovac à travers les branches.

Au sommet, les panoramas sont magnifiques et il existe également un site archéologique pour vous occuper ici.

La colline a été habitée pendant des milliers d'années, du néolithique au début du Moyen Âge, et vous pouvez distinguer les ruines énigmatiques de murs, de maisons et d'une église primitive.

8. Kukavica

Route à travers la montagne Kukavica

Source: Jovana Nesic / shutterstock

Route à travers la montagne Kukavica

Les âmes robustes peuvent se rendre dans ce massif décourageant à seulement quelques kilomètres au sud-est de Leskovac.

Cette gamme est un autre choix de prédilection pour les Leskoviens et elle promet une nature sauvage, l’aventure, de l’air pétillant et une solitude parfaite.

Le sommet le plus élevé de la chaîne est Vlaina, à 1442. Ce sentier peut être conquis sur un sentier de 28 kilomètres qui commence à Leskovac.

L'ensemble du massif est entouré d'une dense forêt mixte de chênes, de hêtres et de pins.

Les sentiers sont également tracés avec des herbes sauvages, et les gens font même des excursions juste pour cueillir le romarin et la sauge.

De plus, au nord de Kukavica se trouve la rivière Vučjanka, qui traverse un canyon de 300 mètres de profondeur et de deux kilomètres de long.

9. Sijarinska Banja

Sijarinska Banja

La source: banjeusrbiji.net

Sijarinska Banja

Situé à proximité de Justiniana Prima, ce complexe thermal se trouve dans un creuset de sommets bas, recouverts de hêtres et de chênes, culminant à 1 000 mètres.

Les Romains furent les premiers à s'intéresser aux bienfaits de ces eaux pour la santé. Le complexe renaît sous les Ottomans dans les années 1600 lorsqu’ils installent un complexe de piscines et de spas communautaires.

Au total, 18 sources ont jailli du sol à Sijarinska Banja à des températures comprises entre 32 et 72 ° C. Pendant les mois les plus froids, vous pouvez voir la vapeur monter de l'eau et en été, le complexe aquatique regorge de baigneurs.

La plupart des gens ne font que s’immerger, se détendre et voir le geyser, qui projette de l’eau chaude à plus de huit mètres de hauteur.

10. église cathédrale

De retour dans le centre de Leskovac, la cathédrale orthodoxe se trouve juste à côté de l’église d’Odžaklija et a été construite au cours des années 1920.

Alexandre Ier de Yougoslavie a assisté à la consécration de l'église en 1931.

La conception est néo-byzantine et si vous connaissez les monuments de la région, vous remarquerez peut-être une similitude avec le monastère de Gračanica, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, au Kosovo.

C'est délibéré et l'église imite le style serbo-byzantin dans ses longues fenêtres minces et ses dômes reposant sur des lanternes.

11. Maison commémorative de Kosta Stamenković

Maison commémorative de Kosta Stamenković

Le Musée national de Leskovac gère également le modeste foyer de la militante révolutionnaire, communiste et militante des droits des travailleurs, Kosta Stamenković.

Un héros national dans certains milieux, il a toujours fait partie du mouvement ouvrier mais s'est de plus en plus engagé après avoir perdu son bras gauche dans un accident de moulin en 1926. Dans les années 1930, Stamenković était une figure politique de premier plan.

C'était jusqu'à la Seconde Guerre mondiale quand il a perdu la vie en combattant avec les partisans contre les Chetniks qui collaboraient à cette époque avec les puissances de l'Axe.

Ce petit cottage ouvrier éclaire la vie domestique de la première moitié du XXe siècle.

Les objets appartenant à Kosta et à sa fille Lepša restent là où ils les ont laissés, ainsi que des souvenirs du mouvement ouvrier jusqu’en 1942.

12. été Leskovac

Été Leskovac

La source: gradleskovac.org

Été Leskovac

Cet événement a lieu vers la mi-été et est une ode à la culture traditionnelle de la ville qui dure deux semaines.

Pendant ce temps, Bulevar Oslobodjenja est fermé à la circulation. Des artistes de rue et des musiciens divertissent les visiteurs lors de promenades nocturnes sur cette artère centrale.

Il y a aussi des défilés religieux et laïcs, tandis que la salle principale de la maison Šop-Đokić est une scène atmosphérique pour des concerts et des spectacles de danse.

13. Lac de Vlasina

Lac vlasina, serbie

Source: janus13 / shutterstock

Vlasina Lake

Le plus grand lac artificiel de Serbie est une journée mémorable.

Cette immense étendue d’eau repose à haute altitude, sur un plateau à 1 211 mètres d’altitude.

Il est né au début des années 1950 lorsqu'un barrage en remblai a inondé une tourbière au confluent des rivières Vlasina et Vrla.

La nature est impeccable sur les rives, où des chevaux sauvages galopent dans des forêts de bouleaux et de conifères. L’eau du lac a une qualité de verre et, avec des températures atteignant les 20 ° C en été, c’est le paradis de la baignade.

L’une des caractéristiques les plus étranges du lac réside dans ses îles flottantes, des morceaux de tourbe recouverts de végétation et poussés par le vent sur la surface du lac.

14. visiter un kafana

Kafana

Ces tavernes sont une institution serbe et balkanique.

Les kafanas ne sont pas seulement un moyen de connaître la cuisine, mais sont également une introduction à la culture et aux coutumes de la région.

Les gens visitent habituellement les kafanas pour le déjeuner, mais comme un repas comprend six plats, il s’agit d’une activité pour le week-end plutôt que pour un jour ouvrable: meze, entrée chaude, soupe, plat principal, dessert et café.

Sans parler de la rakija (puissante eau de vie des Balkans), ni des spectacles animés de groupes folkloriques jouant dans ces établissements.

15. nourriture et boisson

Pljeskavica

Source: Igor Dutina / shutterstock

Pljeskavica

Comme vous l'avez peut-être compris, la viande grillée est un produit important à Leskovac: Kebabs, amuse-gueule, pljeskavica (hamburgers serbes) et poulet au bacon sont parmi les délices à goûter au Grill Festival.

Sur un autre plan, les poivrons rouges sont cultivés à travers la campagne dans la région de Leskovac.

C’est l’ingrédient principal de la préparation la plus célèbre de la ville: Ajvar est une pâte à base de poivrons rouges cuits au four, d’ail, d’aubergine, d’huile de tournesol et de piment.

C’est une friandise maison, habituellement préparée en octobre ou en novembre lorsque les poivrons sont récoltés.

Les familles se réuniront pour cette coutume, produisant de nombreux pots d’ajvar qui seront conservés tout au long de l’hiver.

Et nous ne pouvons pas partir sans mentionner le rakija, la boisson nationale de Sebia, qui est un brandy à base de coings, de prunes, de pommes et d’abricots.