15 meilleures choses à faire à San Carlos de Bariloche (Argentine)

Faisant partie du Lake District d'Argentine et du nord de la Patagonie, la destination touristique populaire de San Carlos de Bariloche (ou simplement «Bariloche») regorge de paysages magnifiques, de nombreuses randonnées et de tonnes d'activités d'aventure en plein air.

Connue sous le nom de Patagonie «légère», la ville est certainement une destination de voyage toute l'année, mais les visiteurs peuvent également aller skier au Cerro Catedral à proximité en hiver.

Situé directement sur le parc national de Nahuel Huapi, plein de nature, il y a beaucoup de sentiers à parcourir, des vues sur les montagnes à photographier et des lacs immaculés à visiter.

Avec son centre-ville d'inspiration suisse, Bariloche regorge d'architecture alpine, de nombreux chocolatiers et de brasseries artisanales fantastiques, il y a donc de quoi vous occuper à l'intérieur comme à l'extérieur.

Explorons le meilleures choses à faire à Bariloche:

1. Cerro Campanario

Cerro Campanario

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Cerro Campanario

Cerro Campanario est une randonnée rapide pour une vue panoramique sur le parc national de Nahuel Huapi, et vous pouvez marcher (cela prend environ 30 minutes) ou prendre le télésiège (payant). Mieux encore, faites chacune de ces actions dans un sens.

En plus du point de vue panoramique, il y a un petit café au sommet où vous pouvez prendre un café, du chocolat chaud ou une pâtisserie.

Pour y arriver, il suffit de prendre l'un des bus réguliers de Bariloche le long de l'Avenida Bustillo, à environ 20 minutes du début du sentier et du télésiège.

Arrivez tôt avant que tous les groupes de touristes s'y rendent pour l'après-midi! Si le temps le permet, vous pouvez également monter à cheval à travers les forêts jusqu'au sommet du Cerro Campanario.

2. Visitez les lacs

Lac Lácar et San Martin

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Lac Lácar et San Martin

Bariloche se trouve juste sur le lac Nahuel Huapi et la ville est assez votre porte d'entrée vers le Lake District de l'Argentine.

Alors pendant que vous êtes ici, voyez los Siete Lagos (les Sept Lacs) ou au moins quelques-uns! Pour ce faire, vous pouvez soit conduire la Ruta de los Siete Lagos de Bariloche à San Martín de los Andes (le long des Rutas 40 et 63), soit prendre une excursion en bus d'une journée qui s'arrêtera en cours de route pour vous permettre de visiter et prendre des photos.

Vous verrez chacun des 7 lacs – Machónico, Escondido, Correntoso, Espejo, Lácar, Falkner et Villarino – au milieu des Andes enneigées avant d'arriver à San Martín.

Là, vous pourrez vous promener sur les rives du lac de rêve Lácar et les rues du centre-ville de la ville.

Vous pouvez facilement jeter un voyage à la pittoresque Villa La Angostura tout en faisant cet itinéraire.

3. Refugio Frey

Refugio Frey

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Refugio Frey

L'une des meilleures randonnées de la région, commencez par prendre le bus jusqu'au parking du Cerro Catedral et montez le sentier pour des vues spectaculaires sur les montagnes.

Cela prend environ six heures aller-retour, mais sachez qu'il y a deux itinéraires en montée – la voie standard et le chemin «por el filo» qui est l'option la plus aventureuse.

Quoi qu'il en soit, les randonneurs seront récompensés pour leurs efforts avec des vues montagneuses déchiquetées, des forêts verdoyantes et une vue imprenable sur le lagon au sommet juste à côté du refuge.

Vous pouvez même rester ici dans ce lodge de granit pittoresque si vous prévoyez à l'avance et que vous voulez faire quelque chose de vraiment original – il est pittoresque et dispose d'une cuisine et de dortoirs pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes.

4. Buvez de la bière artisanale dans une brasserie locale

Brasserie locale à Bariloche

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Brasserie locale à Bariloche

Il s'avère que Bariloche est à peu près le centre de la bière artisanale en Patagonie.

La ville a une vie nocturne agréablement fraîche, sinon aussi folle que le grand Buenos Aires, et de nombreux bars ici sont également des brasseries artisanales.

Servant plusieurs types de bières à la pression qui sont faites ici, ainsi que de la bonne bouffe et des spéciaux happy hour, beaucoup d'entre eux vous permettront d'essayer un vol ou une dégustation de leurs bières pour décider laquelle vous préférez.

Manush, Konna, Cervecería Bachmann et Wesley Brewery sont tous des bars et microbrasseries populaires situés en plein centre-ville (mais il y en a beaucoup plus!). Assurez-vous de commander des picadas (assiettes de collations assorties) qui comprennent généralement des viandes et des poissons fumés localement ici.

5. Faites du ski!

Ski à Bariloche

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Ski à Bariloche

Si le moment de votre voyage est bon – de juin à octobre est la saison de ski – dévalez les pentes sur les montagnes juste à côté de Bariloche.

Cerro Catedral est la station de ski la plus populaire de la région et à quelques minutes en bus du centre-ville.

Il y a un village d'inspiration alpine au fond avec des bars, des restaurants, des hôtels et des auberges, donc vous pouvez même choisir de rester ici si vous avez envie d'avoir un hébergement skis aux pieds.

Ils ont 53 pistes et pentes pour tous les niveaux de compétence, y compris de grands champs de neige ouverts, des boules de backcountry et des zones de hors-piste.

Vous skierez sur des toiles de fond spectaculaires avec une vue constante sur le parc national et les montagnes environnantes dans ce qui a été largement acclamé comme la station de ski la plus complète et la plus moderne d'Amérique du Sud.

6. Frappez les sentiers, le restaurant ou le terrain de golf à Llao Llao

Hotel Llao Llao

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Hotel Llao Llao

L'hôtel Llao Llao est l'un des hôtels les plus célèbres et les plus chics de la région entourant Bariloche.

Que vous passiez ou non la nuit dans cette propriété historique et luxueuse, vous pouvez toujours dîner ou jouer au golf ici.

Entouré de paysages fantastiques sur sa position élevée sur une colline entre le lac Moreno et Nahuel Huapi, sirotez un verre de Malbec pendant que vous regardez le soleil se coucher sur les Andes enneigées avec vue sur le mont Tronador.

En dehors de ses élégants murs de bois et de pierre en forme de lodge, vous pouvez également visiter le parc municipal adjacent qui contient de nombreux sentiers de randonnée et une flore et une faune locales.

Il y a des bus faciles pour la région de Llao Llao depuis Bariloche.

7. Échantillonner, acheter et manger du chocolat

Chocolaterie Rapa Nui

Source: saiko3p / shutterstock

Chocolaterie Rapa Nui

Ils ne l’appellent pas «Petite Suisse» pour rien! Les chocolateries bordent la rue de l'Avenida de Bartolomé Mitre près du centre-ville de Bariloche.

Il y a des magasins artisanaux familiaux comme Torres où le chocolat est fait à la main, et il y a des chaînes géantes comme Chocolates del Turista où vous pouvez voir les cuves de barattage de chocolat.

Rapa Nui est un magasin populaire qui a été lancé par des immigrants italiens il y a plusieurs générations, et Mamushka sert des trucs de très haute qualité.

Mais où que vous choisissiez, assurez-vous de vous promener et de goûter autant que possible! Il y a même un festival national du chocolat à Bariloche autour de la semaine de Pâques.

Et il y a un Museo de Chocolate où vous pouvez tout apprendre sur la découverte du chocolat en Amérique du Sud, son utilisation par les Mayas et les Aztèques, et comment les immigrants européens ont apporté des techniques de fabrication de chocolat en Argentine après la Seconde Guerre mondiale.

8. Villa La Angostura

Parc national Los Arrayanes, Villa La Angostura

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Parc national Los Arrayanes, Villa La Angostura

Villa La Angostura est un grand village à visiter si vous avez envie d'une petite excursion d'une journée au départ de Bariloche ou si vous souhaitez l'ajouter comme étape de votre visite des Sept Lacs (de nombreuses visites organisées l'incluront déjà). Située à l'extrémité nord du lac Nahuel Huapi, c'est une belle ville populaire auprès des riches Argentins en vacances.

Il est à environ une heure et 15 minutes de route de Bariloche, et il y a beaucoup d'activités de plein air que vous pouvez faire ici en dehors du centre-ville haut de gamme.

Promenez-vous dans le parc national de Los Arrayanes ou embarquez pour une croisière en catamaran autour du lac.

Faites de l'équitation, du vélo, de la pêche ou de la randonnée le long des nombreux sentiers à proximité de Laguna Verde ou Mirador Belvedere.

9. Explorez le Parque Nacional Nahuel Huapi

Vue depuis l'île Victoria sur le lac Nahuel Huapi

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Vue depuis l'île Victoria sur le lac Nahuel Huapi

Bariloche se trouve juste à la lisière de Nahuel Huapi, donc vous n'avez aucune excuse si vous ne marchez pas, ne conduisez pas, ne campez pas ou ne naviguez pas dans ce magnifique parc national avec ses nombreux lacs, cascades, montagnes et forêts.

Si vous parcourez le Circuito Chico (la boucle courte) autour du Lago Nahuel Huapi – de Bariloche à Llao Llao – vous verrez des pics rocheux, des rivières de course, des glaciers exquis et la faune.

Si vous préférez monter sur un bateau, vous pouvez partir de Puerto Pañuelo et visiter Puerto Blest, où vous pourrez débarquer, partir en randonnée à travers les forêts et visiter Laguna et Cascada Los Cántaros.

Vous pouvez même faire du kayak sur le lac, qui est en fait le vestige d'un glacier, ou faire une excursion en bateau vers l'île Victoria, une réserve naturelle en plein milieu.

10. Cerro Tronador et le glacier noir

Cerro Tronador et le glacier noir

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Cerro Tronador et le glacier noir

Nommé pour les avalanches tonitruantes qui battent le flanc de la montagne, le mont Tronador est le plus haut sommet du parc national de Nahuel Huapi.

Il a en fait trois sommets – un argentin, un chilien et un qui se trouve sur le territoire international, avec plusieurs glaciers que les gens tentent de parcourir avec des piolets et des crampons.

Les visites de la montagne, accompagnées de randonnées, commencent par une route sinueuse le long de routes pavées et de gravier, et comprennent généralement des arrêts aux cascades, un déjeuner dans un refuge (un restaurant qui offre un abri aux randonneurs la nuit) et des visites au Ventisquero Negro Glacier noir) à la base du mont Tronador.

Si vous le faites vous-même, passez la journée à Pampa Linda en admirant la vue depuis la vallée, ou faites une randonnée jusqu'à l'un des refuges ou des cabanes pour une petite aventure.

11. Promenez-vous dans le centre-ville et la cathédrale

La cathédrale de San Carlos de Bariloche

Source: saiko3p / shutterstock

La cathédrale de San Carlos de Bariloche

En plus de toute la nature brillante qui l'entoure, Bariloche est célèbre pour l'architecture d'inspiration suisse de la ville.

Assurez-vous de vous promener parmi ses bâtiments de style alpin en bois et en pierre du centro cívico – ils ont été conçus pour donner à la ville un aspect européen et attirer les touristes.

Vous trouverez ici l'office de tourisme ainsi que le musée de la Patagonie où vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de Bariloche.

Promenez-vous jusqu'à la massive cathédrale en pierre à côté du lac, La Catedral de San Carlos de Bariloche, avec un bel intérieur et des vitraux.

Parfois, vous attraperez un marché de rue plein d'artisanat ou verrez quelques rues

Bernard chiens là-bas pour prendre des photos avec les touristes.

12. Allez à la pêche à la mouche

Pêche à Bariloche

Source: Pablo Ruffinatto / shutterstock

Pêche à Bariloche

Bariloche offre une excellente base pour la pêche à la mouche, que vous soyez débutant ou maître pêcheur.

Les voyagistes peuvent organiser des excursions de pêche sur mesure d'une journée ou des excursions élaborées de plusieurs jours en flotteur et des expériences de camping le long du Río Manso ou du Río Limay.

Les guides ici sont incroyablement compétents et professionnels, vous êtes donc sûr de mettre la main sur de la truite.

Ils peuvent vous aider à pratiquer votre casting, en apprendre davantage sur les différentes mouches et organiser tout votre transport de Bariloche (ou même de l'aéroport) à la rivière.

En règle générale, les voyages sont tout compris, et ils comprennent généralement des repas de steak ou d'agneau grillés, servis avec du vin Malbec bien sûr, pendant vos jours de pêche.

13. Essayez le rafting ou le kayak en eau vive

Rafting le long de la rivière Limay à Bariloche

Source: bleung / shutterstock

Rafting le long de la rivière Limay à Bariloche

Une autre chose passionnante que vous pouvez faire le long du Río Manso et du Río Limay tout en admirant le paysage spectaculaire de la Patagonie est de planifier une aventure de rafting ou de kayak en eau vive.

Faites une excursion de rafting d'une demi-journée ou d'une journée, ou planifiez une excursion de rafting de plusieurs jours combinée à de la randonnée, du VTT ou de l'équitation.

Aguas Blancas et Extremo Sur sont les principales sociétés offrant des services de planification de voyage et de guide, et elles fourniront tout l'équipement dont vous pourriez avoir besoin pour atteindre ces rapides de classe III et IV.

Vous pouvez également organiser le kayak de ces rivières avec un guide de pagaie qui assurera votre sécurité.

14. Équitation et tyrolienne

Équitation près de Bariloche

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Équitation près de Bariloche

Il y a tellement d'activités de plein air que vous pouvez faire à Bariloche qu'il est vraiment difficile de choisir entre ces deux activités une fois que vous avez fait le plein de randonnées.

Explorez les contreforts des Andes, les rivières et la steppe de Patagonie à cheval avec des guides et des chevaux d'une estancia voisine (ranch). Ils vous diront tout sur les paysages, et la plupart des entreprises organisent pour les cavaliers un après-midi asado, un barbecue traditionnel argentin de viandes grillées, accompagné de vin.

Ou dirigez-vous vers Cerro Lopez pour une aventure palpitante dans la canopée avec 10 plates-formes le long d'un pic alpin.

Vous pouvez même faire de la tyrolienne pendant les mois d'hiver et découvrir des arbres enneigés et des paysages magiques.

15. El Bolsón

El Bolsón

Source: Pedro Francisco Suarez / shutterstock

El Bolsón

À environ deux heures de Bariloche, cette petite ville hippie est assez proche pour en faire une excursion d'une journée.

Les touristes argentins affluent ici en été et beaucoup de routards viennent découvrir le village moelleux et écologique.

Rempli de sentiers de randonnée, de peupliers méditerranéens et de fermes, le paysage est magnifique mais la nourriture et les boissons ici sont encore meilleures.

Connu pour la fabrication de fromage et de bière locaux (en raison de ses racines allemandes), El Bolsón produit près des trois quarts du houblon du pays.

Visitez le marché artisanal de la place Pagano pour des produits faits à la main, ou mangez simplement à votre faim tous les aliments végétariens, fruits, confitures et miels fabriqués ici.